Brygmester flad

Artikelnummer: 1800

Brygmester flad med rugmel og malt

  • Mørk, hjertelig dej med rugmel og malt
  • Det perfekte grundlag for en hjertelig specialitet til øl eller vin.
  • Takket være en speciel fremstillingsproces er vores dejstykker skiverne tynde, hvilket resulterer i et sprødt bagningsresultat.
  • Indeholder ingen smagsforstærkere eller konserveringsmidler - ifølge Slow Foods filosofi.
  • Praktisk emballageenhed på 10 dejbakker adskilt af et pergafin mellemlag.

Kategori: Flammkuchen Dej

antal

fra 1,06 €

inklusive 7% Moms. , ekskl. levering (UPS)

På lageret

Der er flere variationer af dette produkt. Vælg venligst en variation.


Brygmester flad firkantet 32 x 25 cm

Mørk tarte flambée med den rolige note af rug og malt.

Stykvægt ca. 160g - 10 stk. Pr. Pakke

ingredienser:hvedemel,vand, rugmel, Rapeseed olie, salt, maltbyg.

Gulvene er pakket under beskyttende atmosfære.

Vores anbefaling til forberedelsen:

Sæt de friske dejstykker på deres forarbejdningsbræt og spred jævnt med ca. 90g tarte flambée. Pas på ikke at smøre en 5 - 10 mm margen med creme. Dette gøres nemt med vores effektmåler. Dæk din Tarte Flambée som du ønsker.

Bagningsprocessen:

Brygmester flad er optimalt bagt i flammekageovne med ildklappsbunde ved ca. 280 ° C i omkring 4 minutter.

I den godt forvarmede husholdningsovn lykkes tarte flambée perfekt på vores Flammkuchen sten. Ved 250 ° C er bagningstiden omkring 5 minutter. Bagningstiden varierer afhængigt af ovnen. Flatbreadet er klarbagt, hvis kanten er pænt brunet og i midten ikke længere falder, når du løfter den.

Serveret på en træplade bliver klassikeren en kulinarisk oplevelse.

Du finder også en kort manual i vores video:



TIP:Takket være vores specielle emballage kan du nemt fjerne bakkerne selv når de er frosne.

Du skal blot forsigtigt bevæge dig mellem gulvene med din hånd - papirforingen forhindrer at stikke sammen. Så du kan bruge en pakke Flammkuchen gulve til flere Flammkuchen aftener. Vores ziplock tasker er et perfekt værktøj til at fryse gulvene selv i mindre mængder.
Ved -18 ° C kan du opbevare jorden i op til et år. Luk emballagen igen for at undgå fryseforbrænding.

Ernæring fakta per 100g:
kondenserende: 1124KJ (266 kcal)
Fedt: 3,31 g af hvilket mættet fedt: 0,4g
kulhydrater: 50,3g
sukker: 1,6g
protein: 7,53g
salt: 1,49g

Mærkning af ingredienser med allergifremkaldende potentiale:
gluten


Vægt: 0,16 Kg
Indhold: 50,00 Stykker

Log ind for at tilføje tags.